品牌故事

 

林記懷舊小食的誕生源於對香港獨特飲食文化的深厚情感與珍視。我們的足跡,從兒時的幼稚園到充滿青春氣息的中小學與大學校園,再進一步踏足各大商業機構,不僅帶來美味的懷舊小食,更以食物為媒介,連結情感與回憶。

我們深信,每一款懷舊小食背後都有一段故事,每一口品嚐都承載著香港人共同的成長記憶與生活點滴。透過舉辦工作坊、攤位活動與文化講座,我們希望在不同的場景中,讓人們重新認識這些小食的歷史與文化價值,並將這份屬於香港的美好傳統延續下去。

從老街小巷的零食舖到現代化校園與商業機構,林記懷舊小食不僅是味覺的享受,更是香港情懷的傳承者。我們致力於用一份份小食,喚醒人們心底最純真的本土回憶,讓懷舊與現代在舌尖交融。


 

公司使命

林記懷舊小食的使命是:

  1. 守護與傳承本土文化:透過販賣和推廣懷舊小食,讓香港的飲食文化得以保存與弘揚
  2. 連結世代情感:以小食為橋樑,連結不同年齡層的記憶與情感,讓每一代都能找到共同的回憶與共鳴。

  3. 啟發文化認知:透過互動活動和文化講座,普及懷舊小食背後的故事與文化意義,讓更多人認識並珍視這些寶貴的遺產。

 


 

公司願景

我們的願景是成為:

  1. 香港懷舊文化的代表品牌:在全球都能讓人提起香港時,想到懷舊小食作為香港飲食文化的縮影。

  2. 跨世代的美好記憶締造者:讓懷舊小食不只是老一輩的回憶,也成為年輕一代心中不可或缺的文化符號,將香港的情懷與故事延續到未來。

  3. 文化與創新的融合典範:在保留傳統的同時,結合現代化的創新手法,讓懷舊小食以嶄新的方式走進更多人的生活,實現文化的永續發展。